Messzirementember

Golyó mexikói túrája

Friss topikok

  • Nászutasok: Acapulcoban tessék lőni clavadistákat! ilyeneket, mint ezek: www.youtube.com/results?search_quer... (2008.02.05. 20:15) Update - Acapulco
  • Nászutasok: A bálnanézés szabályai a következők: Bálnanéző hajó az, amin van legalább egy fő óceanográfikus ... (2008.02.05. 20:05) Balnanezes Puerto Vallarta-ban
  • Üvege$: Aki olyan bátor, hogy még az üveghez is hozzányúl, annak még ez sem kihívás! ;o) (2008.01.29. 07:41) Zacatecas kepei
  • quitz: na végre, nagy volt a csönd Már éppen javasoltam, hogy a holnapi pókerezést Golyó Memorial Tourna... (2008.01.05. 00:28) Elindultam
  • Goyo: Nem. Azok nem működtek, mert hiányzott a belük. Valószínűleg az előző tulaj egyszer rossz helyen p... (2007.11.30. 22:18) Bogaram

HTML

Linkblog

HTML

Tequila

2008.01.27. 23:30 | Goyo | Szólj hozzá!

Guadalajara-bol az ocean partjara Tequila-n keresztul vezetett az ut. Mar Guadalajara-t elhagyva bekekul a taj a rengeteg kek agave kaktusztol.
A varos maga nagyon hangulatos, bar ebben segitett az is, hogy megerkeztunkkor eppen a 135. evfordulojat unnepeltek varossa valasuknak.
Ez is egy "Pueblo Màgico", ami valoszinuleg az orszagban azt jelenti, hogy borzalmas minosegu utcakat keszitenek utcakovekbol es betonybol, hogy lehetoseg szerint szetrazzak a kedves utazo gepjarmuvenek felfuggeszteseit. Templom persze itt is van:

De ami meg ennel is egy icipicit fontosabb volt, az a tequila gyar latogatas. Ennek sajnos nem olvastunk jobban utana, igy a legkozelebbi gyarban tettunk turat. Jose Cuervo elso tequila-kifozdejeben:

En soforkent nem elvezhettem a turat megfelelokeppen, de talan pont ezert eleg sok dologra emlekszem meg. Eloszor is kek agave-t kell ultetni, ami 8 ev elteltevel erik meg a tequila-keszitesre. Ekkor levagjak a leveleit es kiassak a foldbol. Minosegellenorzesnek vetik ala, majd kettevagjak. Harmincpar oran keresztul sutik, 8 orat pihentetik, es csak ezutan kovetkezik az erjesztes. Vegul ketszer disztillaljak, es vizzel higitjak (az eredeti parlat 55 tomegszazalekos alkoholtartalmu). Ez az eredeti tequila, ami tovabbi erlestol fuggoen lehet blanco, amit csak femtartalyban pihentettek; lehet reposado, ami legalabb 3 honapot tolgyfahordoban toltott; vagy lehet añejo, ami tobb mint egy evet pihent fahordoban.
Aztan persze ott van a rengeteg meg tequila-nak nevezheto lore, ami csak 50,0000001% kek agave-t tartalmaz. Mixekbe nem rossz, de magaban fogyasztani nem ajanlott.

A bejegyzés trackback címe:

https://messzirementember.blog.hu/api/trackback/id/tr5314205

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása